12 manfaat buah cermai
Buah cermai atau ceremai, adalah nama sejenis pohon dengan buahnya sekali. Buah asam ini juga dikenal dengan nama lain seperti, chermai (Mal.) Karmay (Ilokano, Fil.), Mayom (Thailand.) Dan lainnya. Dalam bahasa Inggris itu disebut Otaheite gooseberry, gooseberry Melayu dan beberapa sebutan lainnya. Nama ilmiahnya adalah Phyllanthus acidus. Buah di pohon. Semak atau pohon kecil dengan ketinggian hingga 9 m, bercabang rendah & renggang. Daun tunggal, telur bundar dengan ujung runcing, panjang 2-7 cm, tersusun ranting seperti daun majemuk menyirip. Buah Cermai Bunganya berkelamin tunggal atau ganda, merah, 4, disusun dalam malai hingga 12 cm. Buah batu, bundar dengan 6-8 tulang rusuk, putih kekuningan seperti lilin, berdiameter 2,5 cm, tergantung sendiri atau dalam untaian. Daging keputihan, asam dan banyak air, di tengahnya ada inti keras dengan 4-6 biji. Cermai pohon dengan buah. Buah cermai sering dimakan segar dicampur dengan gula, garam atau ditumbuk. Cermai juga sering dibuat