Postingan

Menampilkan postingan dengan label kayu manis

cara budidaya kayu manis dan manfaatnya

Gambar
Kayu manis atau Cinnamomum verum, sin. C. zeylanicum adalah sejenis pohon penghasil rempah. Termasuk dalam jenis rempah-rempah dan bukan buah maupun sayuran, rempah ini sangat beraroma, manis, dan pedas. Semua orang biasa menggunakan rempah-rempah dalam makanan termasuk rempah ini. Bumbu ini salah satu bahan makanan rempah tertua yang digunakan oleh manusia. Bumbu ini digunakan pada jaman Mesir kuno sekitar 5000 tahun yang lalu, dan disebutkan beberapa kali dalam buku-buku Perjanjian Lama. Rempah ini juga secara tradisional digunakan sebagai pengobatan untuk berbagai penyakit, dengan campuran madu, untuk pengobatan radang sendi, perut kembung, kulit & jantung. Pertumbuhan Kayu manis terdaftar sebagai salah satu herbal tertua di dunia. Bayangkan, rempah-rempah ini sudah dikenal orang sejak 2.700 tahun sebelum masehi. Deskripsi pertamanya juga ditulis pada abad ke-3 Masehi. Saat ini, tanaman dari daratan Asia telah banyak digunakan di berbagai industri, baik sebagai perasa, rempah-...
1 komentar
Selanjutnya »

Postingan Populer

Budidaya tanaman koro benguk

Gambar
Teknologi budidaya koro benguk lebih sederhana dibanding dengan budidaya tanaman kacang-kacangan (leguminosa) lainnya. Tanaman koro benguk (Mucuna pruriens) mampu tumbuh baik di lahan kurang subur bahkan pada lahan yang sangat kritis. Oleh karena itu budidaya tanaman ini sebaiknya memanfaatkan lahan kurang subur, bahkan lahan-lahan yang miring. Budidaya koro benguk Budidaya koro benguk dilakukan dengan menggunakan biji ( buah polongnya ) Biji yang digunakan sebagai benih sebaiknya berasal dari biji yang sudah tua (masak pohon) Tanda-tanda biji yang sudah tua adalah kulitnya yang licin dan agak mengkilap serta tidak ada tanda-tanda keriput. Pilih biji yang bentuknya normal dan utuh, jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar. Simpanlah biji tersebut pada tempat yang kering dan sebaiknya jangan menyimpan biji langsung pada lantai atau tanah agar tidak lembab, karena dapat mengakibatkan jamur dan biji menjadi busuk. Pengolahan Tanah Pengolahan tanah dimaksudkan untuk menggem...
Selanjutnya »

Manfaat tanaman wijen atau sesame

Gambar
Wijen atau Sesame merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati yang amat potensial untuk mendukung pengembangan aneka industri. Produk wijen makin dibutuhkan dalam aneka industri, terutama industri makanan dan minyak goreng. Di Amerika dan Eropa, minyak wijen dipakai sebagai pengganti minyak zaitun atau minyak salad. Di samping itu, wijen banyak digunakan untuk isi burger, berbagai cake, dan biskuit. Penggunaan produk wijen telah meluas ke berbagai negara di Timur Tengah dan Afrika. Oleh karena itu, wijen merupakan komoditas pertanian yang mempunyai peluang agribisnis atau agro-industri yang sangat prospektif sehingga layak dikembangkan di negara-negara atau daerah yang mempunyai keunggulan komparatif sumber daya dan kompetitif pemasarannya. Manfaat wijen Biji wijen dapat dikonsumsi sebagai bahan makanan dan diolah menjadi minyak wijen. Di India dan Indo Cina, minyak wijen umumnya digunakan sebagai pengganti (substitusi) minyak zaitun. Minyak wijen berkadar asam lemak ...
Selanjutnya »

Budidaya tanaman porang atau iles-iles

Gambar
Porang atau iles-iles (Amorphophallus oncophyllus)(Amorphophallus muelleri Bl.) adalah tumbuhan atau tanaman penghasil umbi yang dapat dimakan. Tanaman ini masih sekerabat dan mirip penampilan dan manfaatnya dengan suweg dan walur, porang sering kali disamakan dengan kedua jenis tanaman tersebut. Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Filum: Tracheophyta Subfilum: Angiospermae Kelas: Liliopsida Ordo: Alismatales Keluarga: Araceae Subfamili: Aroideae Suku: Thomsonieae Genus: Amorphophallus Spesies: Amorphophallus muelleri Porang atau iles-iles merupakan salah satu jenis tumbuhan keluarga Araceae, dengan ciri-ciri tangkai daun berupa batang semu dengan tinggi 40 sampai 180 cm, diameter 1 sampai 5 cm, bulat, ungu atau hijau dengan bintik putih yang tidak beraturan, masing-masing bercabang tumbuh bohlam coklat dan bohlam kuning. Daun Porang memiliki semua daun atau batang yang berwarna hijau muda sampai hijau tua dan memiliki bercak putih kehijauan, permukaan halus. Daunny...
Selanjutnya »