11 manfaat wortel untuk tubuh manusia
Wortel adalah tumbuhan biennial (siklus hidup 12 - 24 bulan) yang menyimpan karbohidrat dalam jumlah besar, tumbuhan tersebut berbunga pada tahun kedua. Ciri Ciri Tanaman Wortel Batang bunga tumbuh sekitar 1 meter, dengan bunga berwarna putih, dan rasa yang manis langu. Bagian yang dapat dimakan dari wortel adalah bagian umbi & akarnya. Untuk mendapatkan hasil optimal,wortel harus dibudidayakan di dataran tinggi dengan ketinggian minimal 1000 mdpl dengan temperatur udara optimal 15 sampai 21 derajat Celsius. Kandungan kalium dalam wortel Kandungan kalium dalam wortel dapat bermanfaat untuk mengatur tekanan darah bagi pria. Cara kerja dapat menyeimbangkan tingkat natrium dalam tubuh yang berhubungan dengan hipertensi. Wortel mengandung vitamin A yang baik untuk kesehatan mata. Mengkonsumsi wortel baik untuk penglihatan pada mata, terutama bisa meningkatkan pandangan jarak jauh. Selain vitamin A, wortel juga mengandung vitamin B1, B2, B3, B6, B9, dan C, kalsium, zat besi, magnesi