Postingan

Sayur Beligo Atau Buah Bligo

Gambar
Bligo, Buah Beligo atau kundur (Benincasa hispida) adalah tumbuhan merambat yang ditanam karena buahnya dapat dimakan dan dianggap sebagai sayuran. Nama ilmiahnya adalah benincasa hispida. Tanaman ini tumbuh dengan cara merambat. Buah dari tanaman ini berbentuk bulat & memiliki bulu halus jika belum matang. Bila sudah matang, bulu halus ini akan hilang dengan sendirinya. Buah bligo banyak dibudidayakan di kawasan Asia Tenggara. Lapisan Lilin Pada Buah Bligo Jika tidak dikupas kulit luarnya, buah bligo akan awet atau bertahan lama. Hal ini disebabkan oleh lapisan lilin yang mencegahnya dari serangan mikro-organisme pembusuk. Jadi wajar jika orang menyebutnya labu berlilin. Kandungan bligo atau Buah kundur mengandung nutrisi gizi dan non gizi seperti protein, thiamin, vitamin C, karbohidrat, alkaaloid kukurbitina, minyak lemak, asam nikotinat (niasin), riboflavin, vitelin, asam resin, miosina, dan cucurbitacin. Senyawa penting yang terdapat di dalamnya termasuk tannin, poliffenol, s...
Posting Komentar
Selanjutnya »

Manfaat Jambu biji merah

Gambar
Tumbuhan buah jambu biji merah adalah semak yang selalu hijau, tropis atau pohon kecil yang tumbuh rendah mungkin berasal dari Amerika tengah. Buah jambu biji merah benar-benar tumbuh dengan baik di bawah iklim lembab dan kering dan dapat mentoleransi periode singkat mantra dingin, tetapi hanya dapat menahan beberapa derajat embun beku. Kemampuan adaptasinya terhadap lingkungan mulai menjadikannya tanaman komersial favorit di beberapa daerah tropis. Secara botani, buah yang luar biasa ini milik keluarga Myrtaceae, dari genus psidium & nama ilmiahnya psidium guajava. Selama setiap musim, pohon jambu biji menghasilkan banyak buah, berbentuk bulat hingga bulat telur atau buah pir, masing-masing panjangnya sekitar 5-10 cm dan beratnya sekitar 50-200 g. Berbagai jenis kultivar jambu biji ditanam di seluruh dunia yang mungkin sangat bervariasi dalam rasa, warna pulp, dan komposisi biji. Rasa buah jambu biji merah. Buahnya lunak ketika matang dengan aroma musky yang manis dan tekstur ya...
Posting Komentar
Selanjutnya »

Manfaat Buah Naga Kuning Dan Asal Usulnya

Gambar
Buah Naga Kuning telah digunakan selama berabad-abad oleh penduduk asli Amerika Selatan bagian utara. Buah naga kuning digunakan untuk tujuan pengobatan dan kuliner. Baru sejak awal 2000-an buah Naga Kuning disetujui untuk diekspor ke Amerika Utara & Eropa. Buah Naga Kuning adalah tanaman asli daerah utara Amerika Selatan, yang sekarang disebut Kolombia dan Ekuador. Buah-buahan masih dibudidayakan di sana, dengan Kolombia sebagai produsen terbesar, dan diekspor ke seluruh dunia. Mereka juga tumbuh di Bolivia, Peru, Meksiko, dan Amerika Serikat. Penanam yang berspesialisasi dalam buah-buahan langka di Amerika Serikat, khususnya di California selatan dan Florida, menanam buah Naga Kuning dalam skala yang lebih kecil. Kaktus buah Naga Kuning memiliki batang memanjang panjang yang dapat tumbuh hingga 20 kaki panjang dan memerlukan beberapa bentuk teralis atau dukungan untuk tumbuh. Kaktus lebih suka iklim tropis dan subtropis yang kering dan cukup tahan panas dan agak dingin-keras. Bu...
Posting Komentar
Selanjutnya »

13 Manfaat Bawang Bombay Untuk Tubuh

Gambar
Bawang bombay (Allium cepa L., dari bahasa Latin cepa. Juga dikenal sebagai umbi bawang atau bawang umum, adalah sayuran yang merupakan spesies genus Allium yang paling banyak dibudidayakan. Kerabat dekatnya termasuk bawang putih & daun bawang. Genus ini juga mengandung beberapa spesies lain yang disebut bawang dan dibudidayakan untuk makanan, seperti bawang tandan Jepang (Allium fistulosum), bawang pohon (A. × proliferum), dan bawang Kanada (Allium canadense). Nama "bawang liar" diterapkan pada sejumlah spesies Allium, tetapi A. Asal Usul Dan Budidaya Bawang Bombay Cepa secara eksklusif dikenal dari budidaya. Bentuk asli leluhurnya yang liar tidak diketahui, meskipun lolos dari budidaya telah menjadi mapan di beberapa daerah. Bawang ini paling sering merupakan tanaman dua tahunan, tetapi biasanya diperlakukan sebagai tanaman tahunan dan dipanen pada musim tanam pertamanya. Ditengarai bawang bombay berasal dari Asia Tengah, kemungkinan Palestina, lalu menyebar ke Eropa ...
Posting Komentar
Selanjutnya »

5 Manfaat Adas untuk kesehatan

Gambar
Adas (Foeniculum vulgare) adalah spesies tanaman berbunga dalam keluarga wortel. Dengan bunga kuning dan daun berbulu. Ini adalah asli pantai Mediterania tetapi telah menjadi banyak dinaturalisasi di banyak bagian dunia, terutama pada tanah kering di dekat pantai laut & tepi sungai. Adas dapat hidup di dataran rendah hingga ketinggan 1.800 meter di atas permukaan laut, tetapi akan lebih baik jika tumbuh di dataran tinggi. Asal Usul Adas Adas berasal dari daerah Laut Tengah timur (Italia ke timur hingga Suriah). Karena banyak manfaatnya, adas banyak ditanam di negara Indonesia, India, Argentina, dan Jepang. Tumbuhan herba ini memiliki bau yang harum dengan tinggi tanaman 50 cm hingga 2 m, berwarna hijau terang, dan tegak. Daun tumbuh hingga 40 sentimeter panjang, berbentuk pita, dengan segmen terakhir dalam bentuk rambut. Bunga yang dihasilkan di ujung tangkai adalah bunga majemuk yang berdiameter 5 hingga 15 cm. Adas menghasilkan minyak adas yang merupakan hasil sulingan serbuk b...
Posting Komentar
Selanjutnya »

11 Manfaat Kentang Merah Untuk Kesehatan

Gambar
Kentang merah atau Kentang anggota keluarga nightshade kelompok yang sama yang termasuk terong dan paprika, kentang menjadi hal biasa dalam diet Eropa pada 1800-an. Seperti varietas kentang lainnya, kentang merah dikemas dengan pati sumber energi terkonsentrasi dan memberikan kontribusi yang signifikan terhadap asupan karbohidrat harian. Kentang merah juga mengandung vitamin dan mineral, yang membuatnya menjadi tambahan & bermanfaat untuk diet. Kentang Merah Kentang merah tak kalah bermanfaat dari kentang putih, sebab kandungan mineral, protein, vitamin C dan karbohidrat hingga antioksidannya sangat tinggi. Berikut ini adalah serangkaian khasiat kentang merah untuk kesehatan. Manfaat Kentang Merah 1. Kalium dan Serat. Alium dan serat dalam kentang merah bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda. Kalium membantu mengatur tingkat tekanan darah dan diet rendah kalium menempatkan pada risiko tekanan darah tinggi, faktor resiko penyakit jantung. Ini juga mendukung fungsi otot, termasuk...
Posting Komentar
Selanjutnya »

6 Manfaat Pare Untuk Tubuh Manusia

Gambar
Pare adalah sejenis tumbuhan merambat dengan buah yang panjang dan runcing pada ujungnya serta permukaan bergerigi. Pare adalah tumbuhan merambat yang berasal dari wilayah Asia tropis terutama daerah India barat. Anggota suku labu-labuan ini biasa dibudidayakan untuk dimanfaatkan sebagai sayuran & bahan pengobatan. Pertumbuhan Pare Pare atau sayur pare tumbuh baik pada dataran rendah dan dapat ditemukan tumbuh liar di tanah telantar, tegalan, dibudidayakan, atau ditanam dibkebun dengan dirambatkan di pagar. Tanaman ini tumbuh merambat atau memanjat dengan sulur berbentuk spiral, banyak bercabang, berbau tidak enak serta batangnya berusuk isma. Daun tunggal, bertangkai dan letaknya berseling, berbentuk bulat panjang, dengan panjang 3 sampai 8cm, lebar 4 cm, serta warnanya hijau tua. Bunga tunggal, berkelamin dua dalam satu pohon, bertangkai panjang, mahkota berwarna kuning. Sumber Vitamin Pare segar merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C (100 g pare mentah menyediakan 8...
Posting Komentar
Selanjutnya »

Postingan Populer

Budidaya tanaman koro benguk

Gambar
Teknologi budidaya koro benguk lebih sederhana dibanding dengan budidaya tanaman kacang-kacangan (leguminosa) lainnya. Tanaman koro benguk (Mucuna pruriens) mampu tumbuh baik di lahan kurang subur bahkan pada lahan yang sangat kritis. Oleh karena itu budidaya tanaman ini sebaiknya memanfaatkan lahan kurang subur, bahkan lahan-lahan yang miring. Budidaya koro benguk Budidaya koro benguk dilakukan dengan menggunakan biji ( buah polongnya ) Biji yang digunakan sebagai benih sebaiknya berasal dari biji yang sudah tua (masak pohon) Tanda-tanda biji yang sudah tua adalah kulitnya yang licin dan agak mengkilap serta tidak ada tanda-tanda keriput. Pilih biji yang bentuknya normal dan utuh, jangan terlalu kecil dan jangan terlalu besar. Simpanlah biji tersebut pada tempat yang kering dan sebaiknya jangan menyimpan biji langsung pada lantai atau tanah agar tidak lembab, karena dapat mengakibatkan jamur dan biji menjadi busuk. Pengolahan Tanah Pengolahan tanah dimaksudkan untuk menggem...
Selanjutnya »

Budidaya tanaman porang atau iles-iles

Gambar
Porang atau iles-iles (Amorphophallus oncophyllus)(Amorphophallus muelleri Bl.) adalah tumbuhan atau tanaman penghasil umbi yang dapat dimakan. Tanaman ini masih sekerabat dan mirip penampilan dan manfaatnya dengan suweg dan walur, porang sering kali disamakan dengan kedua jenis tanaman tersebut. Klasifikasi ilmiah Kerajaan: Plantae Filum: Tracheophyta Subfilum: Angiospermae Kelas: Liliopsida Ordo: Alismatales Keluarga: Araceae Subfamili: Aroideae Suku: Thomsonieae Genus: Amorphophallus Spesies: Amorphophallus muelleri Porang atau iles-iles merupakan salah satu jenis tumbuhan keluarga Araceae, dengan ciri-ciri tangkai daun berupa batang semu dengan tinggi 40 sampai 180 cm, diameter 1 sampai 5 cm, bulat, ungu atau hijau dengan bintik putih yang tidak beraturan, masing-masing bercabang tumbuh bohlam coklat dan bohlam kuning. Daun Porang memiliki semua daun atau batang yang berwarna hijau muda sampai hijau tua dan memiliki bercak putih kehijauan, permukaan halus. Daunny...
Selanjutnya »

Manfaat tanaman wijen atau sesame

Gambar
Wijen atau Sesame merupakan salah satu tanaman penghasil minyak nabati yang amat potensial untuk mendukung pengembangan aneka industri. Produk wijen makin dibutuhkan dalam aneka industri, terutama industri makanan dan minyak goreng. Di Amerika dan Eropa, minyak wijen dipakai sebagai pengganti minyak zaitun atau minyak salad. Di samping itu, wijen banyak digunakan untuk isi burger, berbagai cake, dan biskuit. Penggunaan produk wijen telah meluas ke berbagai negara di Timur Tengah dan Afrika. Oleh karena itu, wijen merupakan komoditas pertanian yang mempunyai peluang agribisnis atau agro-industri yang sangat prospektif sehingga layak dikembangkan di negara-negara atau daerah yang mempunyai keunggulan komparatif sumber daya dan kompetitif pemasarannya. Manfaat wijen Biji wijen dapat dikonsumsi sebagai bahan makanan dan diolah menjadi minyak wijen. Di India dan Indo Cina, minyak wijen umumnya digunakan sebagai pengganti (substitusi) minyak zaitun. Minyak wijen berkadar asam lemak ...
Selanjutnya »